サイリウム わらび餅(オオバコ)

サイリウム わらび餅(オオバコ)

Description

とにかく美味しいです♡きな粉をたっぷりかけて綺麗にダイエット♪

材料 (2~3人分)

サイリウム(オオバコ)
大さじ1(10g)
300ml
A
きな粉
大さじ3~4杯
きな粉の20%程度
 
黒蜜(お好みで)

作り方

1

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鍋に水3oomlとサイリウム10gを入れてしっかり混ぜ弱火にかけ、焦がさないようによく混ぜながら2分程とろみを出す

2

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タッパーにラップを敷き①を流し入れる

冷めたら冷蔵庫でしっかり冷やす

蓋が閉まらない場合ラップだけでもok

3

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②が冷えて固まったらラップごと取り出し、好みの大きさにカットする

包丁を水で塗らすと簡単に切れます

4

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Aと絡めて完成ですが食べる時に黒蜜や液状ラカントを追い掛けしてもGood!

コツ・ポイント

水とサイリウムを混ぜる時に少しダマになっても火に掛けながらしっかり混ぜていくとダマも溶けてきます。あと形成しやすくなるようにタッパーは角のあるタイプを使うと仕上がりが綺麗な四角形になります。

このレシピの生い立ち

サイリウム、最初は高いなと思いましたが水分を吸って凄く増えるので少しの量で満腹感が得られます。色んな料理に活用しています。
レシピID : 5445970 公開日 : 19/01/10 更新日 : 21/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

97 (89人)

2021/09/12

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サイリウムの使い方よく分からなくて(笑) 初めて作りました! 楽しみです。

mossaman

2021/09/12

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ヘルシーなのにかなり美味しいですね!リピ決定です♪

かおり♡♡♡

2021/09/09

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ダマ残ってしまいましたが、シナモン入り+きな粉、黒糖かけ。冷ましてないので柔いですが小腹対策に良しです。娘の間食用にも良し(笑)

クックTWSQJ6☆

2021/09/02

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どんどん水を吸ってダマになり焦りました(^^)が火をとおすと大丈夫なんですね♡美味しいレシピありがとうございます

昇父さん

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