響灘のあかもく汁

響灘のあかもく汁

Description

福岡県産の海藻「あかもく」を使った汁ものです。

材料 (4人分)

600g
あかもく
100g
米みそ
40g
かいわれ大根
20g

作り方

1

だし汁を沸かしてあかもくを入れ、粘りが出たらをみそを溶いて味を調える。

2

汁椀に盛り、ゆでたかいわれ大根をのせる。

コツ・ポイント

「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん! ぜひご覧ください。
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このレシピの生い立ち

「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
レシピID : 5446336 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/01/31

このレシピの作者

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