甘すぎ黒豆を活用して、ソーダ寒天

小鍋に300mlからソーダの分量（私が使ったのは、275ml）を引いた水を入れて、寒天パウダーを入れ、弱火にかける。

かき混ぜながら寒天を煮溶かし、沸騰させる。さらに弱火にして１～２分たったら、火を止める。

ソーダを少しずつゆっくり混ぜ合わせる。