私の基本のハンバーグ

私の基本のハンバーグ
色々試して美味しいハンバーグ出来ました。
最近はずっとハンバーグはコレ♪
写真はスライスチーズ乗っけました♡

材料 (2人分(2個))

牛豚合挽き肉
300g
玉ねぎ
半分
塩コショウ
少々
1個
大さじもりもり3杯
2~3センチ
お好みでスライスチーズ乗せても♡
適量

作り方

1

材料をボウルに入れてよくこねる。

2

中火で片面を焦げ目がつくまで焼く。
裏面は少し火を弱めて蓋をしてじっくり仲間で火が通るまで焼く。

3

ソースはお好みのものをかけてください。

私はハンバーグの油と中濃ソース・ケチャップを煮込むのが好きです。

コツ・ポイント

火をよく通す!それだけ!!

このレシピの生い立ち

色々試しているうちに、しっくりきた分量です。
私はこの倍量をまとめて作ります。
(玉ねぎを1個まるまる消費したいので)
レシピID : 5446532 公開日 : 19/01/10 更新日 : 19/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/04/09

写真

ニンニク初めて入れましたが凄く美味しかったです(*´ω`*)

ねこはがき

美味しそう~♡素敵なつくれぽありがとうございます!!

19/03/12

写真

おいしかったです(^ ^)

クックL7YLP2☆

美味しそう!素敵に作ってくれてありがとうございます!!

19/02/24

写真

きのこデミソースで♪シンプルで大変美味しかったです☆レシピ感謝♡

なつき☆ミ

美味しそうな上にオシャレ!素敵レポありがとうございます♡

19/01/11

First tsukurepo mark
写真

レシピを参考にさせて頂きました。ありがとうございます。

白波キン♪

とっても美味しそう!素敵に作って頂いてありがとうございます☆