お家で居酒屋気分!ねぎま焼き鳥

鳥もも肉の皮を取りひと口大に切る。ねぎも3cm幅くらいに切って、竹串に、ネギもも肉もも肉ネギもも肉、くらいの感覚で刺す。

もも肉二枚と長ネギ一本で、計15本できあがりました。

フライパンに油を薄くひき、焼き鳥をかさならないように並べて最初は中火で2.3分焼く。