超絶簡単!卵スープ

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Description

やっていけないレベル?の手抜き。でも卵を飽きずに摂取するなら、間違いなくお勧め。

材料

マグカップ
1個
約130cc
電子レンジ
1台
ティースプーン
1個
1個(概ね70cc)

作り方

1

マグカップに創味シャンタンと水を入れ、電子レンジで1分加熱

2

電子レンジからマグカップを取り出し、良くかき混ぜる。

3

マグカップに卵を割り入れ、良くかき混ぜる。

4

電子レンジで1分加熱したら、取り出してよくかき混ぜて、再度電子レンジで1分加熱。

5

もう一度よくかき混ぜて、出来上がり!

コツ・ポイント

創味シャンタンだけでなく、『水200ccに溶かして使うべき調味料(=仕上がり塩分濃度が0.8%程度)』であれば、何を使っても上手くいくはずだと思います。
オリジナルレシピは鶏がらスープの素でしたし、コンソメスープの素も使いやすいと思います。

このレシピの生い立ち

『4ヵ月でここまで痩せました! 餅田コシヒカリのダイエット日記』のp.21にあった卵スープですが、自分で試したらちょっと物足りなかった……ので、調味料を創味シャンタンに置き換えてみました。栄養と温かさを両方取れて、凄くいい‼と思っています。
レシピID : 5446918 公開日 : 19/01/10 更新日 : 19/01/12

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