シトラスのマリネ

シトラスのマリネ
レシピと言って良いのかな?でも、果物がたっぷりいただけますよ♪

材料

オレンジ
2個
グレープフルーツ
1個
ルビーグレープフルーツ
1個
梅酒
少々
砂糖
お好みで

1

材料のシトラスをひたすら剥きます。

剥き方はtomokichi0907さんの『ぷりぷり☆グレープフルーツ』を参考にしました。
本当にキラキラプリプリに剥けますよ。

2

綺麗に剥けたら、梅酒を振り掛けます。
私は自家製の梅酒を使いました。
もし甘さが足りなければお砂糖もかけてみてください。

3

ラップをして冷蔵庫で冷やしてから頂きます。
1時間くらいでも大丈夫ですが、1晩寝かせると梅酒がしみて、大人の水菓子になります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

tomokichi0907さんの『プリプリ☆グレープフルーツ』を見て、どうしても真似したくなって剥いてみたら綺麗にできたので。
レシピID : 544700 公開日 : 08/04/08 更新日 : 08/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/15

First tsukurepo mark
写真

大人の水菓子になりましたฺ❤ฺ新しい味でとても美味しかったです✿

tomokichi0907

ありがとうございます♪ 参考レシピのおかげです♪

tomokichi0907 2008年04月09日 21:57
あやうさん✿

ぷりぷりグレープフルーツを参考にして頂きありがとうございますー(❀ฺ´艸`) お写真プリップリ✰ฺですねー(→ฺ ▿ฺ ←)*。:・.゚:。❀ฺ この方法だとグレープフルーツが本当にプリップリに剥けますょね。
まだ私はなかなか相方さんほど上手には剥けないけど・・・^^;

大人の水菓子♡美味しそう!確か、頂き物の自家製梅酒があったはず!
作ってみますね~✿