ウインナーと野菜のチーズ餅フォンデュ風

ウインナーと野菜のチーズ餅フォンデュ風の画像

Description

今日は鏡開き。お餅を洋風アレンジしました♪熱々をフゥフゥいただきます!

材料 (2人分)

ブロッコリーの小房
4個
カリフラワーの小房
4個
大さじ1
ソース
50g
・白ワイン
大さじ2と1/2
仕上げ
・ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

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    今回はドン!ジャポネを使用します。

  2. 2

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    ウインナーは斜めに切込みを入れる。じゃがいも、にんじんは小さ目の一口大に切る。本体にウインナーと野菜を入れる。

  3. 3

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    餅は3mm厚で1cm角に切る。内鍋にソース材料をいれ、軽く混ぜる。

  4. 4

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    本体に内鍋をセットし、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。

  5. 5

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    ソースを軽く混ぜ、本体に加える。蓋をして、600W 2分加熱する。全体を混ぜ、餅が溶ければOK。

  6. 6

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    仕上げにブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

今回は、二段同時調理ができるシリコンスチーマーで調理しました。時短になるので、忙しい日、遅く帰った日にも大活躍です。

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

このレシピの生い立ち

加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。作り方4で、まだ餅が固い場合は、30秒程度追加加熱してください。

チーズとお餅のミックスでお腹も大満足!出来立てを是非どうぞ!
レシピID : 5447676 公開日 : 19/01/11 更新日 : 19/01/11

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