超簡単！超時短！春の彩りグリーンカレー
モイオットチャン
作り方
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1
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フライパンに、鶏肉と野菜を入れて炒める。
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2
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具材に火が通ってきたら、モイオットチャンとナンプラーを入れて、さらにココナッツミルクでのばして一煮立ちしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
冷蔵庫にあるものやお好きな具材で作ってみて下さい。エビや新じゃが、アスパラなどを入れるのもオススメ！モイオットチャンを使えば2stepで本格的な味わいのグリーンカレーができちゃいます。
ココナッツミルクとの配分を変えて辛さの調節もお好みで。
ココナッツミルクとの配分を変えて辛さの調節もお好みで。
このレシピの生い立ち
グリーンカレーにライムリーフを加えて作ると本格的な味になります。グリーンチリベースのモイオットチャンにはベトナムのライムに似たレモン(チャン)が入っているので、ココナッツミルクを加えるだけで、すぐに本格グリーンカレーが作れるのです！！
レシピID : 5447725
公開日 : 19/01/11
更新日 : 19/04/15
モイオットチャン
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