餅グラタン

切り餅は8等分の角切りにする。玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは半分 ベーコンは2〜3㎜の細切り、ピーマンは輪切りにする。

卵とマヨネーズ、ピザ用チーズ、塩、胡椒を混ぜ合わせる。

グラタン皿に餅、玉ねぎ、ミニトマト、ピーマン、ペーコン、オリーブ、マシュルームを入れ、2のソースをかける。