ベーコン・ナス・ピーマンのバター醤油炒め

ベーコン・ナス・ピーマンのバター醤油炒め

Description

なすにバターとベーコンの油が染み込んでいます。

材料

ベーコン
約130g
なす
5本
ピーマン
4個
塩こしょう
少々
バター
約10g
しょうゆ
大さじ1~2

作り方

1

材料を切る。ブロックのベーコンは厚さ1cm、なすとピーマンは乱切り

2

フライパンを温め、バターを融かす。ナス→ベーコン→ピーマンの順で炒める。

3

ナスがくったりしたら、塩こしょうで軽く味付けする。しょうゆをかけて、全体になじんだら完成。

コツ・ポイント

バターやしょうゆの量は、様子をみて調節してください。

このレシピの生い立ち

バターが染み込んだナスっておいしいだろうなぁ…と思って(笑)
レシピID : 5448253 公開日 : 19/01/11 更新日 : 19/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

19/07/11

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バターのコクとベーコンから出る旨みでヤバい美味しさだね~(^^♪

ぽっぽぺぺ

つくれぽありがとうございます(^^)材料の相性良いですよね!

19/06/29

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参考にさせていただきました(^-^)ありがとうございました☆

Pandanoko

れぽありがとうございます(^^)おいしそうですね!

19/06/24

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ナスピー味噌炒めが苦手な子どもにこの味付けが大好評です!

aym1850

れぽありがとうございます^^お子様に喜んで頂けてよかったです

19/05/27

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お弁当のおかずに。好評でした!

aym1850

つくれぽありがとうございます。喜んで頂けてよかったです^^