マジックソルトで簡単!手羽元焼き☆

マジックソルトで簡単!手羽元焼き☆の画像

Description

材料も調理もシンプルで、とってもおいしいです☆
マジックソルト便利で大好きです!!

材料

調味料
料理酒
100cc
マジックソルト
10グラム弱(詰め替え用袋の3分の1くらい)
お好みでレモン汁
適量

作り方

  1. 1

    手羽元1kgを袋に入れて、料理酒とマジックソルトを入れて揉み込み、袋の中の空気を抜いて冷蔵庫で一晩寝かせます。

  2. 2

    下味がついた手羽元をフライパンで転がしながら焼き、焦げ目をつけます。

  3. 3

    焦げ目がついたら蓋をして10分程 蒸し焼きし、中まで火が通ったら完成です☆

コツ・ポイント

お好みで、最後にレモン汁をかけても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

よく安売りしてる手羽元を、手間をかけずに美味しく食べたかったので
レシピID : 5448291 公開日 : 19/01/11 更新日 : 19/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート