焼きうどん♡マヨが決め手

焼きうどん♡マヨが決め手

Description

昼食に焼きうどんを作った時は何かラッキーな事があります。うどん好きも重なって時々作ります。広島のお好みソース使います

材料 (2人分)

うどん
ふた玉
豚のばら肉…
100~150g
塩コショウ
各少々
サラダ油
大さじ1杯から
キャベツ
150g
人参
3センチ位
たまねぎ
小さめ半分
調味料
お好み焼きのソース
大さじ1杯から2杯
マヨネーズ
大さじ1杯
大さじ1杯
小さじ半分
鰹節
小袋1袋
トッピング
青のり
少々
紅ショウガ
少々

作り方

  1. 1

    予め、キャベツ、人参、玉葱はふんわりラップをして、レンジ600wで4分加熱する。

  2. 2

    キャベツははがしてそのままレンジで加熱し後で1センチ位に切る。人参はスライサーで輪切りにし半月切り、玉葱は薄切り

  3. 3

    フライパンを温めサラダ油をひき豚肉を炒め、塩コショウをする。豚肉に火がとおるとレンジで加熱した野菜を炒める。

  4. 4

    うどんは一度ボールの中で、水分を含ませる。

  5. 5

    うどんもフライパンに入れ焦げないようにサラダ油を追加しほぐして炒める。

  6. 6

    調味料を加えてよくからませて鰹節を最後に入れる。

  7. 7

    お好みで青のり、紅ショウガをトッピングしてできあがり

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    沢山作って下さり皆様ありがとうございます♬。

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    さささささんこんにちは♡焼きうどんをりぴして下さりいつも美味しかったと…。ありがとぅ*ございます。お好みソースの

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    焼きうどんでこれといって特徴がありませんがお口に合って嬉しいです。よい日曜日をお過ごし下さい。感謝~◎。

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    まんまるまうちゃんさんお忙しい中焼きうどんを作って下さりありがとぅ*ございました♪農業女子さんとのこと貴重な存在ですね。

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    素晴らしいです。嬉しいつくれぽありがとぅ*ございました♡♡♡

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コツ・ポイント

お好み焼きのソースにマヨネーズを加えたら味がまろやかに仕上がります♡

このレシピの生い立ち

焼きうどんは、よく作りますが、マヨネーズを加えることでやさしい味になることを知り、その後使っています♡
レシピID : 5448340 公開日 : 19/01/11 更新日 : 22/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

143 (72人)
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2022年11月24日

具材は冷蔵庫にあるもので作りました♪︎マヨでコクうまですね😊美味しくいただきました😊

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2022年10月23日

リピで~す💮やっぱり美味しいですね~☆ありがとうございます~☆

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2022年10月3日

くーちゃん♡お届け遅く謝り🙏家族に人気のお好みソースの焼うどん☆マヨが効いてコク旨☆青海苔鰹節香ばしく☆すぐ出来本格☆美味感謝♡

ららるー
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2022年9月25日

こんにちは👋夫の遅めのランチに🤗具材違ってスミマセン💦マヨネーズ好きの夫に喜ばれました(≧▽≦)

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