レンジで簡単!!大人鮭ふりかけ!の画像

Description

鮭をレンジでチン!ごま油、長ネギ、醤油を加えてチンするだけで、あら美味しい♡大人ふりかけの出来上がりです!

材料 (2人分)

甘口鮭の切り身
2切れ
1/2本
料理酒
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギをみじん切りにしておく。

  2. 2

    写真

    鮭の切り身に酒を振りかけ、ラップをかけレンジで2分加熱する。

  3. 3

    写真

    骨と皮を取り除き、粗くほぐしたら、再度レンジで2分加熱する。

  4. 4

    写真

    長ネギとごま油と醤油をふりかけ、再度ラップをして2分加熱する。

  5. 5

    写真

    全体を混ぜたら、ラップをしないでレンジで1分加熱したら出来上がり!

  6. 6

    写真

    つくりおきにして、ご飯のおともにどうぞ。

コツ・ポイント

骨と皮はしっかり取り除いておくと、ご飯のおともに最高です!

このレシピの生い立ち

鮭の切り身を焼いてたべるのではなく、レンジで簡単に調理してみたくて作ってみたら、あら美味しい!
レシピID : 5448524 公開日 : 19/01/12 更新日 : 19/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ゆめかグランマ
レンジでできて、とても美味しいです、ゴマをふってみました。
初れぽ
写真
icokana
味付け最高!おにぎり、豆腐に美味!子どものご飯も進みました^ ^

つくれぽ感謝です!美味しく召し上がっていただき嬉しいです♡