余った餃子の皮も!えのきの簡単スープ

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Description

忙しい朝でも簡単あったか^ ^優しいお味のスープです!

材料

600cc
鶏ガラスープの素
大さじ1☆
1束
餃子の皮、あれば。
5枚
少々
2個
白だし
大さじ1
ごま油
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水と鶏ガラスープの素を
    いれて沸騰させます。

  2. 2

    えのきをひと口で入る大きさにザクザク切ります。

  3. 3

    余った餃子の皮を5枚、短冊切りにして入れました。

  4. 4

    沸騰した鍋にえのきと餃子の皮を入れ、一煮立ちさせます。

  5. 5

    白だしを入れてから、溶き卵を回し入れ、小葱を散らします。仕上げにごま油をたらすと食欲そそります!

  6. 6

    写真

    子ども用にコーンも少し入れてみました!出来上がりです。

コツ・ポイント

ごま油の香りで食欲アップ!

このレシピの生い立ち

とにかく時短で。子どもたちがすんなり食べてくれて、お野菜も取れる食事を考えています(*_*)
レシピID : 5449049 公開日 : 19/01/12 更新日 : 19/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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クックX3KF6Z☆
寒い朝にはもってこい!パパッと作れて助かります。
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クック6DDPP8☆
余った餃子の皮でスープ美味しく出来ました♪鶏がらと白だしで美味しいスープになりびっくりです♪
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ゆいmaru3
ちょうど餃子の皮が少しあり、えのきもあり、簡単にスープができて嬉しかったです✨今日の献立にもぴったりでした❤
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ぱぴぷゆい
餃子の皮のトロンと感が美味!これは余ったら絶対作りたくなる!!