紫キャベツで青！ドラえもん！顔おにぎり！
速水ユウ
作り方
-
-
1
-
千切りしたキャベツを水から入れる
-
-
-
2
-
ある程度沸騰して、紫色が出たら、重曹を少しずつ入れる
-
-
-
3
-
フライパンで受け、ざるなどで濾し、青い液体だけにする
-
-
-
4
-
ご飯をフライパンに投入し水分をとばす
-
-
-
5
-
水分が飛んだら火をきる
-
-
-
6
-
塩をつけなが、丸く平らなご飯を作る
-
-
-
7
-
青ご飯を周りにつけていく
-
-
-
8
-
チーズ、のり、ハムで目、鼻、口、ひげをつくる
-
コツ・ポイント
・ご飯の青い部分は、白い部分にぎゅっとつける
・重曹はごくわずかずつ入れる
・ご飯ひ硬めに炊いておく
・ラップを使うとご飯を丸めやすい
・重曹はごくわずかずつ入れる
・ご飯ひ硬めに炊いておく
・ラップを使うとご飯を丸めやすい
このレシピの生い立ち
青いご飯を作ってみたく、色々調べました！
ドラえもんを作る病気にかかる
https://yu-hayami.site/doraemon/
ドラえもんを作る病気にかかる
https://yu-hayami.site/doraemon/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
速水ユウ
