青菜とキャベツのショウガ炒め

青菜とキャベツのショウガ炒め
ショウガの香りが漂う炒め物になりました。
身体からポカポカです。

材料 (二人分)

青菜(小松菜など)
150g
キャベツ
100g
しょうゆ
大さじ1
少々
白ごま
適量

1

青菜は根元を切り、4cm長さに切る。
キャベツはざく切りにする。

2

フライパンに千切りにしたショウガ、ごま油を熱し、香り立ったら、青菜の茎、キャベツを強火で炒める。

3

葉を加え、塩、しょうゆで味をつける。

4

皿に盛り、白ごまを振る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

青菜は野沢菜を使いました。
小松菜や、ほうれん草でも合います。
レシピID : 544949 公開日 : 08/04/05 更新日 : 08/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/01/06

写真

生姜たっぷりで身体の芯からポカポカ(^O^)健康レシピに感謝♪

影丸(かげまる)

掲載遅れました~涙。おぉ~すごく美味しそうなキャベツと青菜!

09/11/18

First tsukurepo mark
写真

大好き小松菜で^^生姜効果で旨味up✿激ウマ❤栄養満点❀感謝♫♬

かき氷

私も小松菜大好きです❤激ウマなんて嬉しいコメ♪感謝です!!