鶏肉のピーナッツバタートマトソース煮

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Description

ピーナッツバターがあまったときによく作る一品です。

材料 (4人分)

トマトソース缶
2~3缶
鶏肉 チューリップ
200g
2個
コンソメ
2個
バター
5g

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにして、鍋に入れ、バターで炒める。

  2. 2

    鶏肉とトマトソース(トマトジュースで代用しても可)とコンソメを1に入れ、30分(鶏肉によってはもっと)煮込む。

  3. 3

    仕上げにピーナッツバターを入れて、溶かして出来上がり♪

コツ・ポイント

ピーナッツバターはお好みで入れてください。

このレシピの生い立ち

うちの母親がよく作ってくれたレシピです。
ピーナッツバターの風味がトマトにとてもよくあっておいしいです。
我が家で人気のメニューです。
パーティーにももってこいですよー♪
レシピID : 544966 公開日 : 08/04/05 更新日 : 08/04/05

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