サバ缶あったら?→10分で味噌煮!

サバ缶あったら?→10分で味噌煮!
噂のÇa va(サヴァ)缶を活用♫10分時短の手抜きで、本格ほっこりなサバミソを求めて☆
あっという間で洗い物も楽ちん☆

材料 (サバ缶一個分)

サバ缶(Ça vaサヴァ缶おススメ)
1缶
☆水
50cc
☆酒
30cc=大さじ2
30cc=大さじ2
☆醤油
15cc=大さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆みそ
大さじ2
☆お好みで生姜チューブ
適量
小さじ2

1

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調味料は全て計量カップ内で!
水+みりん+酒など液体調味料を足し算して入れ、粉末を最後に入れるとラク☆誤差は愛嬌w

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小さい鍋かフライパンに☆調味料とサバ缶をオイルごとドヴァ!中〜弱火で5-10分弱煮込む。
サバ缶は火が通ってるので適当☆

3

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仕上げに一旦火を止め、少量の水で溶いた片栗粉を混ぜ、中弱火1分で完成!
※先程使った計量カップで溶く→洗い物少なっ!w

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今回はこれを使用♫
オシャレパッケージで、オリーブオイル漬け!骨まで柔らかウマウマサヴァ缶でした!空き缶に寄せ植え予定♡

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このマルコメ料亭の味四種合わせ味噌が有能!これなら水減らして、大さじ3-4くらいかな?溶く手間が省ける!

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つくれぽ&リピありがとうございます!
お子様向けはもうちょっと砂糖多め(大2.5)で生姜少なめdrもいいかもしれませんね

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を少量入れてとろみをつけることで煮込めなくても満足できるウマさになります!一度火を止めて入れ、再び温めることで失敗しません。目安は水:片栗粉→2:1から1:1くらい。ごはんに絡みます♡
洗い物でいかに手を抜くかもポイントですw

このレシピの生い立ち

サバ缶あったら味噌煮にしない?ほかほかご飯とサバ缶があったので・・!お一人様なのに、なんとかして無性にサバミソが食べたくなった・・!
そんなことありますよね?
レシピID : 5449824 公開日 : 19/01/12 更新日 : 19/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

19/03/01

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またまた簡単に美味しく出来ました。リピでーす

クックK0HWZY☆

とろみバッチリですね!ありがとうございます★

19/02/07

First tsukurepo mark
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生サバの臭みもなく、簡単に美味しく、息子も絶賛でした。リピ決定

クックK0HWZY☆

れぽありがとうございます! とろっとろで美味しそうですね☆