レンジde簡単★ワカメと卵の茶巾蒸し

レンジde簡単★ワカメと卵の茶巾蒸し
電子レンジで簡単に作れる卵料理です。彩りもきれいでおもてなしには勿論お弁当にも最適です。

材料 (1人分)

ワカメ
もどして25g
かまぼこ
25g
1個
小さじ1
小さじ1

1

ワカメは食べやすい大きさに切る。かまぼこは縦半分に切り、5mm幅に切る。

2

大き目の耐熱容器に①と他の材料を入れ、よく混ぜる。

3

②に水でしめらせたキッチンタオルをかけ、電子レンジ600Wで1分30秒加熱し、かき混ぜる。

4

小さめの器に大きめに切ったラップを敷き、③を入れ、ラップの口をひねって茶巾に絞り、輪ゴムかタコ糸で口を結ぶ。

5

電子レンジ600Wで30秒加熱する。

6

ラップをはずし2つに切り、器に盛る。

コツ・ポイント

電子レンジによって、加熱時間に違いがあります。③の加熱の目安は、卵が半熟状になるくらい。⑤の加熱の目安はラップがぷーっと膨らみ始める頃を目安に調整してください。

このレシピの生い立ち

卵の茶巾蒸しを鍋で茹でると時間がかかるので、電子レンジで作りました。
レシピID : 545027 公開日 : 08/04/06 更新日 : 08/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/01/06

First tsukurepo mark
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お弁当に♪レンジで簡単に私でも可愛く出来ました嬉し♡優しいお味♡

marしゃん

嬉しいコメント&つくれぽ有難うございます。