レモンワインかんの画像

Description

レモンシロップ活用レシピ

材料 (4人分)

レモンシロップのレモン
6枚
A 白ワイン
カップ 3/4
カップ 3/4
カップ 1/2

作り方

  1. 1

    レモンを薄切りイチョウ型に切る

  2. 2

    鍋にAをいれて中火にかけて混ぜながら煮る

  3. 3

    煮立ったら弱火にして、1〜2分間煮て寒天を煮溶かす。
    レモンシロップを加え、軽く煮る

  4. 4

    バットに3を流しいれてレモンを加え、スプーンで混ぜて冷まし、冷蔵庫に入れて30分ほど冷やし固める

  5. 5

    バットから取り出して食べやすい大きさに切る

  6. 6

    器に盛り、レモンシロップを適量(分量外)をかける

コツ・ポイント

4で、レモンが全体に均等に行き渡るように混ぜる

このレシピの生い立ち

きょうの料理掲載レシピ
紙媒体は保存しないので自分用覚え書き
レシピID : 5450346 公開日 : 19/01/13 更新日 : 19/02/28

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