アーモンドココアクッキー

アーモンドココアクッキー
超簡単!甘さは控えめ。プレーン生地は「ID:5450426」にて。

材料 (アーモンドココアクッキー 22枚)

無塩バター
80g
1個
薄力粉
150g
純ココア
10g
アーモンドスライス
40g

1

室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状にする。

2

砂糖を加えて混ぜる。
卵黄を加えて混ぜる。

3

アーモンドプードル、ココアを加えて混ぜる。
バニラエッセンスを加えて混ぜる。
アーモンドスライスを加えて混ぜる。

4

写真

薄力粉を振るい入れゴムべらでさっくり混ぜ、ある程度混ざったら手でこねる。

5

写真

棒状に形成してラップで包み冷凍庫に30分ほど入れて凍らせる。(すぐに焼かない場合はジップロックなどに入れて冷凍庫に保存)

6

写真

オーブンは180℃で予熱。生地を冷凍庫から取り出し10分ほどおいてから、1センチくらいの厚さに切る。

7

写真

180℃で17分焼く。焼けたら取り出して冷ます。

コツ・ポイント

無し!絶対誰にでも作れます!

このレシピの生い立ち

子供のおやつに。暇な時に作って冷凍しておいて、食べたい時に切って焼いています。
レシピID : 5450363 公開日 : 19/01/13 更新日 : 19/02/17

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