☆焼豚☆チャーシュー

☆焼豚☆チャーシュー

Description

★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★
一晩漬け込んで
オーブンで焼くだけ♪
チャーハンやラーメンにいれても*

材料

豚肩ロースブロック(バラなどでもお好みの部位で)
500~600g
●しょうゆ
大さじ4
大さじ3
●酒
大さじ2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    密封式ポリ袋に
    ●の調味料を入れて
    よく混ぜる♪

  2. 2

    写真

    ①のポリ袋に
    豚バラを入れて
    冷蔵庫に入れ
    1日置く♪

  3. 3

    写真

    180度に予熱したオーブンで35分焼いて♪

  4. 4

    写真

    途中、裏表を返して♪
    焦げそうになったら
    アルミホイルをかぶせたりしても♪

  5. 5

    写真

    漬け込んでいたタレは
    小鍋に移し弱火で加熱し、アクが出たら取り除き
    煮立ってから3分ほど煮る♪

  6. 6

    写真

    出来上がり*

    お好みで⑤のタレをかけて♪

  7. 7

    写真

    ☆焼豚チャーハン☆

    焼豚を使った美味しいチャーハン

    レシピID:5430270

  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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コツ・ポイント

オーブンの機種により温度、焼き時間は調整してください

工程5でタレは必ずしっかり火を通してください。

このレシピの生い立ち

いつもの焼豚。
美味しいのでレシピにしてみました。
レシピID : 5450371 公開日 : 19/01/29 更新日 : 22/01/25

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