☆焼豚☆チャーシュー
Description
★★★つくれぽ500件 話題入りレシピ★★★
一晩漬け込んで
オーブンで焼くだけ♪
チャーハンやラーメンにいれても*
一晩漬け込んで
オーブンで焼くだけ♪
チャーハンやラーメンにいれても*
材料
豚肩ロースブロック(バラなどでもお好みの部位で)
500~600g
●しょうゆ
大さじ4
大さじ3
●酒
大さじ2
大さじ1
大さじ1/2
●しょうがすりおろし(チューブでも)
少々
作り方
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1
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密封式ポリ袋に
●の調味料を入れて
よく混ぜる♪
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2
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①のポリ袋に
豚バラを入れて
冷蔵庫に入れ
1日置く♪
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3
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180度に予熱したオーブンで35分焼いて♪
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4
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途中、裏表を返して♪
焦げそうになったら
アルミホイルをかぶせたりしても♪
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5
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漬け込んでいたタレは
小鍋に移し弱火で加熱し、アクが出たら取り除き
煮立ってから3分ほど煮る♪
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6
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出来上がり*
お好みで⑤のタレをかけて♪
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7
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☆焼豚チャーハン☆
焼豚を使った美味しいチャーハン
レシピID:5430270
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コツ・ポイント
オーブンの機種により温度、焼き時間は調整してください
工程5でタレは必ずしっかり火を通してください。
工程5でタレは必ずしっかり火を通してください。
このレシピの生い立ち
いつもの焼豚。
美味しいのでレシピにしてみました。
美味しいのでレシピにしてみました。
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