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ほうれん草とツナ味噌ソース♪簡単

ほうれん草とツナ味噌ソース♪簡単の画像

Description

つくれぽ2件ありがとう！葉酸・ビタミンK・レチノール当量を含むほうれん草♪茹でたほうれん草＋野菜・茸のツナ味噌のおかず♪

材料

ほうれん草
１束
玉ねぎ
１/2個
しめじ
200g
ツナ缶(ノンオイル)
70g
生姜
１かけ
味噌
大さじ１
しょうゆ
大さじ１
はちみつ(砂糖)
大さじ1/3（大さじ１）
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    ほうれん草を茹でて、

  3. 3

    写真

    茹で上がったら冷水にとり、水気を絞り、

  4. 4

    写真

    ほうれん草を3cmの長さに切り、さらによく水気を絞り、

  5. 5

    写真

    フライパンに油と生姜みじん切りを入れて熱し、玉ねぎスライスを炒め

  6. 6

    写真

    しめじを入れて炒め

  7. 7

    写真

    ツナ缶を汁ごと加えて炒める（オイル漬けの場合は油を切って）

  8. 8

    写真

    はちみつ、しょうゆを入れて

  9. 9

    写真

    味噌を加えて炒める。味を見て、塩こしょうでととのえる。

  10. 10

    写真

    ほうれん草を皿に盛り

  11. 11

    写真

    ツナ味噌をかける

  12. 12

    写真

    ほうれん草とツナ味噌を混ぜて食べる。出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ほうれん草
性味：甘・涼
帰経：胃・大腸・膀胱
効能：養血止血・斂陰潤燥
適応症：血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
レシピID : 5450543 公開日 : 19/02/18 更新日 : 19/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年2月28日
写真
ダイナマイト漆黒
ほうれん草少量の為のっけ 生姜味噌ツナうまいです ほうれん草進む

ダイナマイト漆黒さん、うまいですが嬉しい！つくれぽありがとう

2019年2月22日
初れぽ
写真
curisupin
ツナ味噌ソース絶品(*´∀`*)ノほうれん草の新たな食べ方発見♡

curisupinさん、いつも元気がでるつくれぽありがとう！

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漢方薬のタカキ大林店
ほうれん草とツナ味噌ソース♪簡単
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