簡単☆鱈ちり
ナピト
作り方
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1
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小口ネギなど薬味類やポン酢、ゴマだれなどを忘れないうちに用意しておく
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2
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春菊は葉の部分だけむしります。
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3
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白菜、ネギを食べやすい大きさに切る。しいたけは半分に切ります。舞茸はほぐします
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4
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しらたきは水洗いします。うちは鍋の時茹でこぼしません
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5
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花麩はお好みの厚さにする
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6
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具材を器に盛る
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7
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たらに骨があるときは骨抜きで抜く
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8
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たらを３つくらいに切ります
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9
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昆布、水、酒を鍋に入れて沸かします
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10
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沸いたら具材を入れて火を通す
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11
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〆はお雑炊がオススメです
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コツ・ポイント
沸いてからたらは入れてね。
このレシピの生い立ち
夕飯に作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ナピト
