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生地作り。ポリ袋に強力粉、薄力粉、お水、油、ヨーグルト、ベーキングパウダー、塩いれ揉み込み30分おく。
種作り。ジャガイモすりおろし水気切ったもの、牛挽肉、玉ねぎみじん切り、パセリみじん切り、塩、ナツメグ入れ混ぜ合わせる。
1の生地伸ばしてヨーグルトと油混ぜ合わせたものを塗り2の種をはじに乗せる
生地の中央に切れ込み入れる
端から巻いていく
一箇所切る
ぐるぐると巻く
ヨーグルトと油混ぜ合わせたものを表面に塗り200度に温めたオーブンで35分焼いて完成
リピしていただきありがとうございます！！大変嬉しいです！
とても綺麗な仕上がりですね！ ありがとうございます！
エステシャンごはん
エステシャンごはん
