生姜ナムル♪簡単豆もやしと人参で温まる
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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人参を千切りにして、
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3
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ふんわりラップをかけて、500W4~5分くらいレンジで加熱する
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4
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豆もやしを沸騰した湯で茹でて、水気を切る
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5
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ボウルに4のもやしと3の人参を加え
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6
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鶏がらスープの素を加え混ぜる
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7
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しょうゆを加え混ぜる
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8
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生姜汁を加え混ぜる。塩こしょうで味をととのえる
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9
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すりゴマを加え混ぜる
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10
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ごま油を加え混ぜる
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11
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白ゴマを加え、出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘