帆立鍋

帆立鍋

Description

帆立プリプリで美味しいですよ☆

材料

食べたい野菜
食べたいだけ
豆腐
食べたいだけ
冷凍帆立
食べたいだけ

作り方

1

写真

入れたい野菜を食べたいように切って鍋に入れます。
※ここではまだ出汁や水は入れません。

2

写真

水や調味料を投入します。
今回は帆立を入れるので昆布出汁を使いました。

3

ひとまず煮立てます。
煮立ったら火を消す。
(すぐ食べる人は火を消さずに5へ)

4

食べたい時になったら再加熱します。

5

写真

温まったら冷凍帆立と豆腐を投入して、帆立に火が通るまで温めます。

6

写真

帆立に火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

鍋に野菜を入れてから水を入れると見た目が良くなるかな。と思います。

このレシピの生い立ち

ふるさと納税の返礼品か届いたので帆立で鍋にしてみました。
レシピID : 5450871 公開日 : 19/01/13 更新日 : 19/01/13

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