沖縄のお菓子☆ポーポー(ちんびん)

沖縄のお菓子☆ポーポー(ちんびん)

Description

昔ながらの沖縄のお菓子です。うちにある材料で出来ちゃいます。シンプルな材料だけあって、味もシンプル。でもその素朴な味がたまりません!もちもちっとした食感もなかなかGood!

材料

ちんびんミックス
1袋(350g)
350~400cc
適量

作り方

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    今回はラクして“ちんびんミックス”なるものを使いましたが、このミックス、ホットケーキミックス同様、小麦粉に砂糖やベーキングパウダーを混ぜたものです。
    紅芋や黒糖等、色んな味のちんびんミックスがありますよ。

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    作り方はちんびんミックスの袋に書いてありますが(笑)、小麦粉から作る場合は、お砂糖をお好みの甘さで加えて、水でゆるめに溶きます。クレープの生地くらいの硬さです。ホットケーキよりも柔らかめに。

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    フライパンに油を少量引いて、生地を薄くのばします。
    表面にブツブツした穴が出来てきたら裏返す。

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    裏返して軽く焼いたら、写真のようにくるくるまるめて出来上がり♪

コツ・ポイント

こんなレシピ、載せていいのか!?ってツッコまれそうなくらい簡単ですけど(笑)。沖縄のお菓子の紹介ってことで載せて頂きました♪

このレシピの生い立ち

小さい頃からよく食べていたおやつ。
故郷沖縄を離れた今は、物産展でこのミックスを買ったり、家族が送ってくれたりするのでたまに作って食べてます♪
レシピID : 545098 公開日 : 08/04/05 更新日 : 08/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2018年5月3日

沖縄の味!ミックス粉簡単でおいしかったです(^^)♪

お上手☆つくれぽ、ありがとうございます♪お皿も可愛いですね!

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2017年3月6日

お土産で頂いたちんびん(^ ^)美味しく頂きました

素朴な美味しさですよね♪ つくれぽ、ありがとうございます♪

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2015年6月14日

ミックス粉で簡単、もちもち美味しかった!また作ります。(^^)

美味しそうに焼けてますね♪ 今更の返信ごめん(^^;

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2013年7月24日

キャンプのおやつに うましですあㄜ̏੭व(๑• .̫ •๑) ✧

わお!キャンプのおやつにポーポーとは!粋ですね☆ありがとう♪

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