エビとアボカドとゆで卵のホットサンド

ゆで卵を作り、冷水につけておき、殻をむき、カットしておく

エビを下処理し、塩茹でして冷ましておく

アボカドを半分にカットし種を取り除き、カットする

1枚はスライスチーズをのせ、もう1枚はゆで卵、アボカド、エビをのせて、ブラックペッパーをふる

もう1セット同じように作る

トースターで5分くらい焼いて、重ね合わせて、出来上がり
お好みでカットしてね