みょうがと塩こんぶの混ぜごはん

みょうがと塩こんぶの混ぜごはん
みようがと塩こんぶのヘルシー混ぜごはんです。おにぎりにしたり、お酒のシメにも最適です。

材料 (1人分)

ごはん
200g
みょうが
1個
塩こんぶ
5つまみくらい
いりごま
小さじ1
少々

1

みょうがは縦半分に切り、横に薄切りにする。

キッチンペーパーに切ったみょうがをのせて包み、両手で押さえるようにして水気をふく。

2

ボウルに1と塩こんぶを入れ、温かいごはんいりごまを加えしゃもじで混ぜる。
味を見て、味の素を少々加え平皿などでフタをして1分程蒸らす。

3

お茶碗に盛り付け、あれば彩りににんじんの葉を飾る。

4

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5

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お弁当にもどうぞ。

コツ・ポイント

キッチンペーパーでみょうがの水気をふくのがポイントです。
このひと手間で水っぽくならず、おいしく仕上がります。

『エリエールのカロリーライトキッチンタオル』は丈夫で吸水性もよく、使いやすかったです。

このレシピの生い立ち

モニターに当選したエリエールのカロリーライトキッチンタオルを使って、春らしいヘルシーレシピを考えました。
レシピID : 545150 公開日 : 08/04/05 更新日 : 14/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

83 (61人)

18/06/20

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初めまして検索からお邪魔しました^^夏に向かって歓迎Rpです♪

★サンセット★

つくれぽ&嬉しいコメントありがとう。

18/05/21

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爽やかで美味しいから又頂きました。

よちりん

よちりんさん家の定番になったみたいでうれしいです。

18/05/07

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混ぜごはん美味しいから又頂きました

よちりん

何度も作っていただきありがとう。

18/04/27

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好きな組み合わせなので又頂きました

よちりん

嬉しいコメントありがとう。素敵なお茶碗ですね。

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