15分で作れる金柑ハチミツ漬け
Description
金柑とハチミツと簡単に出来上がり。デザートにもお酒にも合うので重宝します。
材料
適当
ハチミツ
大さじ三杯
作り方
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1
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金柑は一つずつフォークで穴あけする。金柑を煮詰め終わった時にしぼみません。
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2
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金柑を鍋に入れて、お水をいれる。金柑が浸る程度に。
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3
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グツグツと煮る。10分〜15分程度。あくをペーパータオルで取り除く。
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4
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艶が出てきたら火を止める。冷蔵庫で冷やす。その際ハチミツを入れます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ワインやカクテルに入れるには煮詰めたものをと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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