びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース

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Description

びっくりドンキーのハンバーグソースを再現!和風ベースで少し酸味のある爽やかな味。人気検索1位&話題入り感謝♡

材料 (2〜3人分)

玉ねぎ
1/4個(60グラム)
バター(またはマーガリン)
5グラム
●醤油、みりん、酒
各大さじ2
●水、レモン汁(または酢)
各大さじ1

作り方

  1. 1

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    玉ねぎはみじん切りにし、バターをのせて耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして500Wのレンジで1分半加熱する。

  2. 2

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    加熱した玉ねぎと●を混ぜ合わせて完成。
    使う時は、ハンバーグを焼いた後のフライパンで軽く加熱してからかけてください。

  3. 3

    ※ハンバーグを焼いたフライパンが無い時は、コンソメちょっぴりと水ちょっぴりプラスして、フライパンで火にかけてみて(^^)

  4. 4

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    ※出来れば使う前に30分〜1時間置いておくとよく味が馴染んで美味しくなります。加熱してから使ってくださいね!

  5. 5

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    ★人気検索1位!
    「びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ」レシピID:5456400

  6. 6

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    ★人気検索1位!
    「びっくりドンキー風マヨのディッシュサラダ」 レシピID:5288257

  7. 7

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    皆様のおかげで人気検索トップ10に入りました!
    つくれぽもありがとうございます♡
    2019.01.29

  8. 8

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    おかげさまで話題入りすることが出来ました!
    皆様本当にありがとうございます♡
    2019.03.02

  9. 9

    写真

    おかげさまで、人気検索1位になりました!
    これからも皆様の素敵なつくれぽをお待ちしております♡
    2019.03.08

コツ・ポイント

お肉やハンバーグを焼いた後のフライパンで軽く加熱してかけるだけ!玉ねぎの色が変わるくらい火を通すと甘みが出て美味しくなります。
調味料と水の量は味を見て調整してください。煮詰めすぎたら水をジャッとすればOK!

このレシピの生い立ち

以前載せたものの本格版。簡単に作れるので、ハンバーグの時の定番にしています。にんにくのすりおろしを少し加えても◎作り置きもオススメ!1日置くと味が馴染んで更に美味しくなります。
追記:一部内容編集、表紙画像変更しました。2019.01.20
レシピID : 5452143 公開日 : 19/01/18 更新日 : 23/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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mimi♪☆
小4です!ほんとにびっくりドンキーの味でしたദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )家族も美味しく食べてくれました!ご馳走様でした·͜· ︎︎ᕷ
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あんでゅ
おいしかったー!
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tresette
美味しかったです😋