【作り置き】ささみとひじきのマヨポン和え

【作り置き】ささみとひじきのマヨポン和え

Description

レンジでチンして混ぜるだけ★簡単作り置きシリーズです♪

材料 (2人分)

ひじき
80~100g
ささみ
3本
枝豆
お好みで
マヨネーズ
大さじ2
ポン酢
大さじ3
塩コショウ
各少々

作り方

  1. 1

    ひじきはしっかりと洗い、水気を絞って、耐熱皿に入れて、レンジで3分チンします。

  2. 2

    ささみは耐熱皿に入れて、塩コショウをし、レンジで2分チンします。
    裏返してもう1分30秒チンして、冷めたらほぐしておく。

  3. 3

    枝豆は房から出しておきます。
    ※枝豆は無くても大丈夫です^-^

  4. 4

    ボウルにマヨネーズ、しょうが、ポン酢を入れて混ぜ、全ての材料を入れて混ぜ合わせたら完成♪♪

コツ・ポイント

ささみをほぐす時は、火傷しないように、冷めてからして下さね(*^^*)
しょうがはお好みで調整して下さい♪

このレシピの生い立ち

ひじき嫌いの旦那さんに食べてもらうため考えた料理です♡
レシピID : 5452245 公開日 : 19/01/14 更新日 : 19/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2019年5月24日

初れぽ

旦那に好評ですので何度か作ってます。今回は空豆をいれました。

レポありがとうございます!好評良かったです♪空豆いいですね♡

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