市販の素で簡単♪うちの麻婆豆腐
Description
市販の素に野菜をプラス！それだけで、味がぐっと良くなり、見た目も豪華になります♪（写真はネギ無しバージョンです）
平野由南（ひらのゆな
作り方
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1
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豆腐はザルに上げ水を切っておく。（レンジで豆腐の水を切る方法でももちろんＯＫ）
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3
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熱したフライパンにごま油を入れ、ひき肉を炒める。ひき肉が白っぽくなったら、コショウを振る。（肉の臭みを抑えるため）
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4
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たけのこも加えて炒める。火が通ったら、麻婆豆腐の素を加えて（水を入れるタイプなら書かれてる通りの水も入れ）豆腐を入れる。
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5
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ニラも加えてひと煮立ちさせる。トロミをつけるタイプのものは、トロミをつける。豆腐が崩れないように混ぜる。
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6
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火を止め、お皿に盛り、お好みで山椒や、麻辣山椒を振りかけて食べてください♪
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7
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ちなみに最近のうちのお気に入り♪
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8
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hiちゃん、ありがとう♡hiちゃんの美れぽにうっとり(*^^*)hiちゃんのレシピどれも美味しそうで沢山フォルダにIN♡
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9
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高野豆腐の煮物とのWれぽ有難う〜♡感謝感激！好きなように作って頂いて美味しければ無問題です♪粉山椒合いますよね♡嬉しい♪
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コツ・ポイント
豆腐を1丁使うと味が薄いので、2/3丁で作ります。残った豆腐は、お味噌汁などで使ってください。
このレシピの生い立ち
お義母さんから教わりました♪野菜が沢山取れて嬉しいレシピです♪
平野由南（ひらのゆな
