夫の好きなワカメと油揚げの味噌汁
作り方
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1
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出汁を沸騰させます
(顆粒だしの素を使う時は水600ccに対して小さじ1)
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2
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沸騰したら刻んだ油揚げを投入します
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3
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味噌を溶き入れます
お玉にのせ菜箸で溶きながら入れるとスムーズにいきます
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4
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火を止める直前に乾燥ワカメを入れます
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5
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煮立つ前に火を止めて完成です!
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6
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いりこ出汁は少し手間がかかりますが美味しいです!時間が有るときに是非作ってみて下さい→ ID: 3651104
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7
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2019年4月17日話題入りしました♪レポを頂いた皆さまありがとうございます!
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8
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2019年5月12日「旦那」で人気検索トップ10入りしました。嬉しいですが旦那って枠あるんですね笑笑(^^)
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コツ・ポイント
ワカメの食感が変わるので火を止める直前に投入してグラグラ煮込まない事です
味噌はお玉の中で溶くとダマになりません
味噌はお玉の中で溶くとダマになりません
このレシピの生い立ち
結婚してからもう何度も作り続けているレシピです
夫の1番好きな味噌汁レシピ化しました笑笑
夫の1番好きな味噌汁レシピ化しました笑笑