ケチャップ ライス

ケチャップ ライス

Description

卵がないから簡単に済ませちゃいました。

材料 (4人分)

玉ねぎ
1.5玉
鶏もも肉
1枚
ケチャップ
適当
まよマヨネーズ
大さじ1
しお塩コショウ

作り方

1

写真

バター又はマーガリン大さじ1をフライパンに。

2

玉ねぎ1個と半分をみじん切りに。鶏もも肉も小さめに切りに。ワタシは玉ねぎから炒めます。

3

写真

軽く炒めて鶏肉も炒めます。鶏肉に火が通れば塩コショウを。我が家はコレつかってます。何でもかけちゃうぐらい万能です。

4

塩コショウを入れたら軽く混ぜご飯を入れます。
その後すぐにケチャップで味付けします。

5

ついでにマヨネーズを大さじ1(適当)入れ味見してください。

6

これでまろやかなケチャップライスの出来上がりです。

コツ・ポイント

ニンニクを入れても美味しいです。ワタシは忘れていなければ入れます。今回は入れてません。

このレシピの生い立ち

オムライス作りたいけど卵がない!って事で!
レシピID : 5452638 公開日 : 19/01/14 更新日 : 19/01/14

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