中華鍋で温野菜

中華鍋で温野菜

Description

ジューシーでピカピカの野菜に仕上がります。

材料 (2~3人文)

チンゲン菜
小5本
赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
ズッキーニ
1/2本
少々
キャノーラ油
大匙1~2

作り方

1

お好きな野菜を大きめに切ります。

2

鍋に1/3以上の水を入れ、塩とサラダ油を加えて煮たたせます。

3

写真

切った野菜を入れ茹でます。

4

写真

野菜毎に茹でます。茹で過ぎない内に取り出します。

コツ・ポイント

油は何でも良いですが、入れる事で見た目が良くなり色が変わりません。

このレシピの生い立ち

ノードレッシングの美味しい野菜が食べたかったので。
レシピID : 5452705 公開日 : 19/01/14 更新日 : 19/01/14

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