中華鍋で温野菜
Description
ジューシーでピカピカの野菜に仕上がります。
Cartizze
材料
（2~3人文）
チンゲン菜
小5本
赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
ズッキーニ
1/2本
塩
少々
キャノーラ油
大匙1~2
作り方
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1
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お好きな野菜を大きめに切ります。
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2
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鍋に1/3以上の水を入れ、塩とサラダ油を加えて煮たたせます。
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3
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切った野菜を入れ茹でます。
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4
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野菜毎に茹でます。茹で過ぎない内に取り出します。
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コツ・ポイント
油は何でも良いですが、入れる事で見た目が良くなり色が変わりません。
このレシピの生い立ち
ノードレッシングの美味しい野菜が食べたかったので。
Cartizze
