ベジタブルフランスサンド

　フランスパンは中身をくりぬきます。かぼちゃは一口大の薄切りにして耐熱性の器に入れ、ラップをして電子レンジで４～5分加熱し、フォークでつぶします。

　たまねぎはみじん切りにしてサラダ油を熱したフライパンで炒め、しんなりしてきたらミックスベジタブルを加えてさらに炒めます。

　ボールに１のかぼちゃと２を混ぜ合わせ、缶の汁を切ったツナとマヨネーズを加えて混ぜます。混ざったら塩・こしょうを加えてさらに混ぜます。