ガーリックバターdeエリンギソテー

ガーリックバターdeエリンギソテー
にんにくをたっぷり使ったにんにく好きにはたまらない1品です。

材料

エリンギ
2本
2~3片
バター
適量
塩こしょう
適量

1

エリンギとにんにくはスライスしておく。

2

フライパンにバターを入れて熱し、にんにくを加えて香りが出てきたらエリンギを加えて炒める。

4

塩こしょうで味付けし、エリンギがしんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

●炒める時は弱~中火で。
●エリンギがしんなりしにくい場合は白ワイン(酒でも可)を加えてみてください。
●にんにくがお好きな方は多めにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

にんにく大好きなので♪
レシピID : 545321 公開日 : 08/04/06 更新日 : 08/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/05

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しく戴きました♪ニンニクが柔らかで良かったです★

con3

れぽありがとう♪にんにく好きにはたまらないですよねw