紫蘇ジュース★簡単♪ 紫蘇シロップ
enna☆mama
作り方
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1
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紫蘇の葉をもぎ取り、洗う
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2
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鍋に★水を沸騰させ、
酢と紫蘇の葉を入れて3分煮る
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3
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3分経ったら、葉のみ取り除く
(すくい網を使うといいです！)
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4
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砂糖を入れ、
完全に溶かしながら10分煮る
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5
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10分経って、美味しければ完成！
酸味がもっと欲しければ、酢やレモン汁を加えます！
(2倍濃縮のイメージ)
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6
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炭酸水や水で割っていただきます♪
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コツ・ポイント
調理器具についている油が入らないように、全てよく洗ってから作るべし◎
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれた思い出の味です♪
enna☆mama
