亜麻仁(フラックスシード)和風煎餅

ボールに亜麻仁(種)と水を入れ、軽くかき混ぜ、1時間以上おく。水がネバネバになります。

①に残りの材料を加えて混ぜる。

オーブンシートに生地を広げ、２〜3mmの厚さに均等にする。適当な大きさ大きさに切れ目を入れておく。

パリッとなってなければ、もう少しオーブンで焼くか、電子レンジ500ワット程度で1〜2分。様子を見ながら加減してください。