コーンクリームスープの画像

Description

寒い日にはやはりスープです
ね(^^)簡単でローコストでおいしい。三拍子そろったスープです。

材料 (4人分以上)

1L
コンソメ顆粒
小さじ2
バター
大匙1
大匙1
少々

作り方

  1. 1

    バターを溶かして子玉ねぎを炒める。

  2. 2

    小麦粉を加えて、だまにならないように伸ばしていく。
    そこに牛乳を加えてさらに伸ばす。

  3. 3

    クリームコーンを加えてかき混ぜる。

  4. 4

    コンソメと塩を加えて味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

バターを焦がさないように。

このレシピの生い立ち

いつ誰に教わったか不明なレシピです・・・。
レシピID : 5454288 公開日 : 19/01/15 更新日 : 19/01/15

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