簡単！刺身の盛り付け

Name: 簡単！刺身の盛り付け
Yield: 2人分
Ingredients: アジの刺身 １匹; 大根 1/4本; 大葉 2枚; 人参 1枚; わさび 少々

Description

買ってきた刺身を皿に盛るだけで立派な一皿になります。

アジの刺身

１匹

1/4本

2枚

1枚

わさび

少々

刺身を切る場合、半身の時はさくの高い方を奥にして切ります。
包丁の刃を端から端まで使ってきるようにします。

刺身の盛り方を色々模索しました。

レシピID : 5454464 公開日 : 19/02/25 更新日 : 19/02/25