恵方巻きにも♪韓国海苔巻きキンパ
プルンハヌル11
作り方
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1
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炊いたお米に※印がついているゴマ油、お酢、塩、砂糖を加えて混ぜる
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2
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人参は千切り、ほうれん草は茹でずに5cm幅に切り
それぞれゴマ油と塩コショウで炒めてナムルを作る
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3
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卵焼きをフライパンで作り、1cm幅に切り分けておく
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4
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スパムも1缶を縦長に12等分に切り分け、油を敷かずに焼き目がつくまで焼く
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5
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キュウリは縦に6等分に切る
全ての具材は写真の通りです
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6
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全ての具材を巻いて出来上がり
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コツ・ポイント
炒めた人参とほうれん草は水分出るので、水分は巻く時に切って下さい。ゴボウの漬物はマストですがなくても美味しいです。
スパムの代わりにプルコギや魚肉ソーセージ、ツナでも美味しく作れます。
スパムの代わりにプルコギや魚肉ソーセージ、ツナでも美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
我が家の恵方巻きはこのキンパです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
プルンハヌル11
