レンジで♪鯖の水煮缶まるごと!ネギパスタ

レンジで♪鯖の水煮缶まるごと!ネギパスタ

Description

人気のサバ缶で簡単パスタ。サバ×ネギの和風味が絶品!

材料 (1-2人分)

鯖の水煮缶
1缶(190g)
1.6mm早ゆでパスタ
100g
パスタ用の水
200㏄
水+水煮缶の汁
200㏄
しょうゆ
大さじ1
細ネギ
2本
調味料 (以下、よく混ぜる)
・にんにく細切り
1片
・塩
小さじ1/2
・ブラックペッパー
少々

作り方

1

写真

今回は、グラン オーバルLサイズを使用します。

2

水煮缶は身と汁を分ける。ねぎは斜め切りにする。唐辛子は種を取って輪切りにする。

3

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グランにパスタを2つに折って入れ、パスタ用の水を加える。10分程度浸し、一旦水を切る。

4

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グランにパスタ、鯖、調味料を入れる。水+水煮缶の汁を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

5

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上下軽く混ぜ、ネギとしょうゆを加える。蓋をして、600W 1分30秒加熱する。

6

写真

上下軽く混ぜ、皿に盛る。

7

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サバはほぐさないほうが存在感があってGOOD!

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。

メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

このレシピの生い立ち

加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。今回はゆで時間3分のパスタを使用しました。作る量によっては、吹きこぼれる場合があります。

小腹が空いた時でもすぐに作れる一品。煮汁ごと使うので、旨みもぎっしり!
レシピID : 5454830 公開日 : 19/01/16 更新日 : 19/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2019/03/16

写真

チンで簡単に作れていいね!鷹の爪効いて美味しかったよ(^^♪

ジョングレ

おいしそうなつくれぽありがとう!リピお願いします(^_^)

2019/02/18

First tsukurepo mark
写真

ネギがなくシメジでしたが、美味しかったです!

Ipong

しめじも美味しそうです!鯖の存在感がいいですね。つくれぽ感謝