アボカドと山芋のキムチサラダ

アボカドと山芋のキムチサラダ

Description

ワサビはお好みで(^^)

材料 (数人分)

350g
アボカド
2個
キムチ
1パック
ごまポン酢
20cc
ワサビ
小さじ1

作り方

1

山芋は皮をピーラーで剥いて拍子切りに。
アボカドはタネを取り皮を剥いて山芋と同じくらいの厚みに。

2

お好きなキムチを。
ごまポン酢にワサビを溶かして全体をまぜる。
お好みで揉み海苔をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

山芋は食感を残すために細く切りすぎ無い方がおススメです(^^)

このレシピの生い立ち

アボカドの変わった食べ方をしたくて作りました。
何か味が物足りなくて、冷蔵庫の中を見たら余ったゴマポン酢とワサビが…
レシピID : 5454999 公開日 : 19/01/16 更新日 : 19/01/16

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