いつものにあきたら☆洋風みそ汁♪

いつものにあきたら☆洋風みそ汁♪
みそ汁っぽくない、洋風みそ汁♪いつものみそ汁にあきたら是非作ってみてくださいね☆

材料 (4人分)

玉ねぎ
1個
人参
小1本
コーン
1缶
バター
10g
みそ(白orあわせ)
お好きな量
3グラム
プレーンヨーグルト
大さじ1

1

玉ねぎ、人参を薄切りにする。コーンは水気を切っておく

2

写真

鍋にバターを入れてとけてきたら、玉ねぎをいためる。しんなりしたら人参を加えてさらにいためる。

3

水約600ccと、だしを入れて野菜がやわらかくなるまで煮る。さらにコーンを入れて味噌をとく。

4

仕上げに、ヨーグルトをみそと同じようにとき入れる。

コツ・ポイント

最後にヨーグルトを入れます。スプーンでどさっといれると、だまになるので、お味噌のようにとき入れて下さい。

このレシピの生い立ち

アメリカ人による料理教室で作りました。とっても美味しかったのです!ヨーグルト入りで不安でしょうが、さっぱりして、とてもヨーグルトが入ってるなんて思いません。試す価値アリ!
レシピID : 545515 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/10/04

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初めてお味噌汁にヨーグルトIN!洋風なお味噌汁もgoodですねっ

ハル菓子パン

見た目も洋風な感じだねっ♫チャレンジしてくれてありがとう♡

10/01/23

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日本人は浮かばない斬新な発想ね!初のお味なんともさっぱり美味~☆

ちばたま

ヨーグルトがさっぱり感を出してるよね!斬新レシピ挑戦ありがと

08/06/25

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バター・味噌・ヨーグルトって合うんですね!サッパリ旨♪コーンなくカボチャ入り。

ここじスイッチ

彩り美しくておいしそう♪発酵食品同士いい味出し合ってるんです

08/04/26

First tsukurepo mark
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具が沈んだけど^^;ヨーグルトパワーで旨コクさっぱりで美味しい♫

katana1100

初れぽだわ☆ありがとう!うれしいっ!さっぱり感が自慢です♪