お豆を入れたら栄養アップ!トマト煮

お豆を入れたら栄養アップ!トマト煮

Description

お豆を入れると栄養アップです!
お弁当にちょこっと入れてもいいし、パスタにかけて食べても美味しそうです´`*

材料

ベーコン
6枚(お好みの枚数)
☆冷凍ブロッコリー
1株くらい
☆トマト缶
半分
☆水
大さじ4
☆砂糖
大さじ1/2
☆コショウ
少々
お好みで
☆ミックスビーンズ

作り方

1

ベーコンは好きな形に切り焼く

・ニンニクはみじん切りにし大さじ1/2のオリーブオイルで熱し香りが出たらベーコンを焼く

2

ベーコンを焼いたら☆を入れ蓋をし中火で5分程煮込み完成です。

コツ・ポイント

ベーコンは少し大きめに切った方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

少し前にお安く買った少し厚いベーコン
どうしようかなと冷蔵庫を見ていると残ってるトマト缶とビーンズがある!あ、中途半端に残ってる冷凍ブロッコリーも入れちゃお(。・‧̫・。)
レシピID : 5455688 公開日 : 19/01/18 更新日 : 19/01/18

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