超〜厚切り !!!ハムカツの画像

Description

超〜!!厚切りハムカツです!一切れで十分 食べ応えがあり、インパクト抜群です。

材料 (2人〜4人分)

ロースハムのかたまり
1個 300g
大さじ2
1個
パン粉
適量
揚げ用 サラダ油
適量
お好みでソース、辛子、ケチャップで、お召し上がり下さい。

作り方

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    お歳暮のロースハム!

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    両端は切り落とし、4等分にする。(3.5センチの厚み)

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    小麦粉を加え、全体にまぶす。

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    卵を割りほぐし、加えて混ぜる。

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    パン粉を全体に付ける。

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    180度のサラダ油で、キツネ色になるまで揚げる、

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    しっかり油切りして完成!

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    断面はこんな感じです。

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    たっぷりの野菜とお召し上がり下さい。お好みで、ソースや辛子をつけて!

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    ありがとうございます。

コツ・ポイント

切り落とした両端はつまみ食いしました。ハムは火が通っているので、高温でパン粉に揚げ色を付ければ大丈夫です!

このレシピの生い立ち

お歳暮に頂いたハムがあと2週間で賞味期限だったので、思い切って、大胆に使いました。
レシピID : 5455732 公開日 : 19/01/18 更新日 : 21/09/28

このレシピの作者

かっちゃん杉
クックパッドアンバサダー♪
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚きます。
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました。
医学科6年と心理学科4年の娘がいます。ズボラなレシピが多く、皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします。


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mack♪♪♪さん♪分厚くて美味しそ〜✨最近ペラペラのハムカツばかりなので羨ましいです♪作って下さりありがとうございます♡

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なつ♪
お歳暮でいただいたハムで!揚げすぎちゃったけど美味しかったです🙌🏻

なつ♪さん、こんばんは♪お歳暮でハム羨ましいです♡分厚くて美味しそうですね✨作って下さり、ありがとうございます♡食べたいなぁ♪

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かっちゃん杉
お歳暮のはむ出なく、スーパーの厚切りソーセージハムで作りました🤗主人と息子の朝ごはんに朝からせっせと🤭
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たかたかきよきよ
又活用♡おはようございます♪やっぱり薄い…次回はハム自体を違うのにしてみますねwハムカツの残りは私のお昼に♪食べます♡旨い~♡

たかたかきよきよさん、こちらもありがとうございます♪全然薄くないですよ♪凄く美味しそうです✨お弁当彩り綺麗ですね✨お昼が楽しみ♡